近日，右江區委常委、政法委書記黃銘到益眾托管東筍小學校區開展食品安全包保督導工作，區市場監管局、東筍小學、益眾集團有關負責同志陪同檢查。

黃銘（左三）聽取校區食品安全工作匯報

黃銘一行實地檢查校區食堂的環境衛生、食材采購溯源、加工操作規范、食品留樣管理及從業人員健康臺賬等情況，并詳細聽取了校區食堂關于食品安全管理制度落實和“無水廚房”建設情況匯報。

查看食品留樣情況

黃銘對校區食堂食品安全管理工作標準化、規范化給予充分肯定，并強調校園食品安全關系廣大師生健康，校區要持續加大監管力度，確保食品安全責任落到實處，全力保障師生的飲食安全。

查看校區周營養計劃搭配管理

益眾托管將在市、區兩級市場監管局和教育主管部門指導下，持續推進“無水廚房”建設，提升食品安全管理水平，提高工作效率和托管服務質量。